七月月朔将到临,又到了吃鸡屎藤的日子
甚么是鸡屎藤
鸡屎藤,中药名。为茜草科鸡矢藤属多年生草质藤本植物鸡矢藤的全草及根。
自身幽芳不“臭”,但被揉碎后会有股如鸡屎的臭味,《纲要拣到》云:“搓其叶嗅之,有臭气,未知其正名何物,人因其臭,故名臭藤。”它也因而而得名,但久闻有一股沁人心脾的幽芳。大概这称呼有点不雅,后来有人将其写成“鸡矢藤”。
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药用工效
祛风活血,止痛解*,消食导滞,除湿消肿。治风湿痛楚,泻肚痢疾,肮腹痛楚,气狡诈肿,头昏食少,肝脾肿大,瘰疬,肠痈,知名肿*,跌打损伤。
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为甚么七月月朔要吃鸡屎藤?
每年夏历七月十五是华夏保守习俗节日中元节,也叫七月半,在海南称做“七月节”、“*节”可能“*神节”。依华夏保守民间习俗,夏历七月又称“*月”,夏历七月月朔是俗称的“开*门”,至七月末了一日又从新合拢。
“*仔最怕鸡屎臭,也怕牛艾风柳槌,臭味招来钟虺打,风柳牛艾散魄*”。是以每年的七月月朔,按小城的风气应当在七月月朔时吃“鸡子藤粿仔”,谓之“扒*皮”,也叫“捏*皮”。说吃了有鸡屎味,外出在外*不敢近。
也算是借着“*节”的形式一饱口福了。
鸡屎藤的吃法
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鸡屎藤的吃法有不少,能够捏成扁状、条状的粿仔配上冰镇的鲜榨椰奶或热腾腾的姜丝红糖水,喜热喜凉任君取舍。其它还能够做成鸡屎藤饼、鸡屎藤糕等点心,配上一壶红茶,能够说是个完备的午后~
想吃,不会做何如办?
没瓜葛,津可佳为你处置嘴馋题目
为适合琼海人七月月朔食用鸡屎藤的习俗,也为了餍足嘴馋能耐甲第但着手能耐负甲第吃货们的饮食须要,现于8月11日推出会员欣喜优待行动:
不日起长按右方