基于中药资源产业化过程副产物开发
禽畜用药及饲料添加剂的策略与路径
赵明1,段金廒1通信作者,张森1,郭盛1,
宿树兰1,吴启南1,唐于平1,曾建国2
(1.南京中医药大学江苏省中药资源产业化过程协同创新中心中药资源产业化与方剂创新药物国家地方联合工程研究中心国家中医药管理局中药资源循环利用重点研究室,江苏南京;2.湖南农业大学兽用中药资源与中兽药创制国家地方联合工程技术研究中心,湖南长沙)
食源性动物养殖中抗菌素的长期使用导致耐药菌的产生已严重威胁到生态环境与人类健康安全,相关问题的国际共识是在食源性动物养殖程中将越来越严格的规管抗菌素的使用?据世界动物卫生组织提供的报告指出,至年人类将需要70%以上的动物性蛋白增量来满足人类消费需求,如何保障食源性动物养殖业健康发展及其肉类产品的安全已成为迫切