妈妈奶水少得可怜，宝宝得不到足够的营养怎么办?究竟怎样才能分泌出营养丰富、充足的乳汁呢?这是许多哺乳期的妈妈十分担心的问题，乳汁分泌的品质和数量是由多方面的因素所决定的，比如：愉快的心情、有规律的生活、健康均衡的饮食都是重要的因素，而其中最重要的就是妈妈的营养状况，今天催乳师培训知识从饮食方面入手，帮助哺乳期妈妈催乳。
产后的食疗保养猪蹄、花生、木瓜、鲫鱼，和中药方面的王不留行等等，都很适合产后妇女食用，平时饮食要选择容易消化的食物，注意营养均衡，每日应吃以下四大类食品：谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类;副食：荤素食搭配。
平衡膳食则是每天要摄入以下多种适量的食物，粮谷类g-g,蛋类g-g,豆制品50g-g,鱼、禽、畜肉-g,牛奶g-g,蔬菜g(绿叶蔬菜占1/2以上)，水果g-g,食糖20g,烹调用油20g-30g，调味品适量，食盐应适当限制
注意1、每日除正常三餐之外，可加餐2-3次。因为乳汁成份中90%以上由水分构成，所以餐间要多喝水。辛辣酒类等刺激性食物应避免食用，这里注意乳汁的量并不是与妈妈喝汤量的多少成正比，所以不必为了乳汁的充足而一个劲地喝汤
推荐几道适合哺乳期妈妈的催乳食谱：
催乳师培训食谱通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条、通草6克制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤.食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些.功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原;
催乳师培训食谱酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。，功效：益气生津，活血止血，促进泌乳;
催乳师培训食谱猪骨催乳汤
原料:新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)克、通草6克制法:先洗净猪骨,放在锅里加上清水,与通草一同在锅里煮1-2个小时,直至熬成1小碗猪骨汤,再放入少许酱油.1次喝完,连续喝3-5天.功效:猪骨具有补气、补血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更强;
催乳师培训食谱丝瓜仁鲢鱼催乳汤
原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝;
催乳师培训食谱虾米粥
食材：虾米30克，粳米克。制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。功效：本粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
烹调方法多采用炖、煮、熬的方式，避免用油炸的方式，如鸡、鸭、肉、鱼类，最好的方式是炖或熬煮，食用时同时喝汤这样既增加营养，还可促进乳汁分泌。