大家常说，肝病三分治，七分养，是的，自身调养的作用远比你想象中来的更重要。其实人体很多不舒服的问题，都是由于日常生活习惯不好，或者饮食习惯不好，导致的，为什么有些人感染乙肝，可以实现临床治愈，而有些人乙肝抗病毒多年，仍然处于大三阳的状态，其实和自身的体质，免疫力等问题也是有很大关系的。
只有提高自身免疫力，才能养好肝，养好身体，身体好了也能相应提高药物治疗的效果，今天给大家，推荐两个养肝护肝的食材，可以根据自身需要适当食用。
1、橘皮——疏肝去痰的妙药
陈皮这味中药闻起来就会觉得精神为之一振。脾胃也一样，在陈皮的作用下，脾胃之气可以被鼓舞振作。肝病的患者，十之八九都会脾胃虚弱，多数原因就是肝失于疏泄，会横逆犯脾胃，脾失于运化水湿，就会形成痰饮水湿等的病理产物，而陈皮恰恰就可以行气去痰，既疏肝又健脾，一举两得。
都说橘子皮陈得越久越好。我们之所以要用干橘皮泡水，而不是鲜橘皮，原因是什么呢？研究证明，陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，但较肾上腺素稳定，煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物的含量相对增加，这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效，而鲜橘皮却没有。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。
下面介绍陈皮凉茶的做法：将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。具有很好的止咳、疏肝、去痰之功效。
2、枸杞——想像它一样红润吗
枸杞子自古就是常用的营养滋补佳品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高，是补肝之佳品。肝为血之源，肝充则血旺，血液充盈，皮肤才会红润有光泽，人才会有活力。
枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞最好的吃法就是干嚼后咽下。当然也可以泡茶或者煮粥时添加，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用。
希望大家都能有一个好身体！你还知道哪些养肝食物，欢迎评论区留言！