想必我的读者中,女性不在少数。
大多数女性朋友想必都听过“阿胶”这一种东西,我估计大多数男性朋友也有听说过。
女性必然听过的阿胶阿胶到底是个什么东西?
元/斤的价格也算昂贵,中医记载中的关于阿胶的效果到底是什么?
还是说阿胶只是国内厂商夸大宣传的某一类“神药”?
一、阿胶怎么生产?
国内生产阿胶的厂商大大小小、林林总总也有不少,各家的手法工艺也大同小异。
我不写任何厂家的做法,我摘录了《中国药学大辞典》中对于阿胶的通常做法:
每年春季,择纯黑无病健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河之水,至冬宰杀取皮,浸狼溪河内四五日,刮毛涤垢,浸漂数日,取阿井水,用桑柴火熬三昼夜,去滓滤清,再用银锅金铲,加参芪归芎橘桂甘草等药汁,熬至成胶。
中国药学大辞典中有明确记载阿胶熬制看了上面这段话,阿胶的主题成分,说白了就是驴皮。
而这段话除了驴皮之外,其他语句也就只是对驴皮比较特殊的熬制方法而已。
阿胶只是驴的皮?我个人认为,任何一种中药,主体成分的效果才是其药用价值的关键,其他的辅料只影响药效吸收等。
而驴皮的效果?
那我们就得先了解驴皮的成分!
驴皮的成分说白了和猪皮、羊皮、牛皮差不了太多,就是胶原蛋白而已。
这种蛋白质含有大量非必需氨基酸,并缺乏人体必需的色氨酸。
二、阿胶在中药里的地位?
我相信大部分人对于阿胶的印象就是——补血。
那么问题来了,阿胶在中医里面是否是真的补血良药?
所以在这个时候,我翻阅了汉代名医张仲景所著的《伤寒论》,这本书大家应该都有耳闻。
汉代名医张仲景的《伤寒论》我使用WORD查找了《伤寒论》电子版中阿胶关键词,
发现只有四个中医方子用到了阿胶,依次如下:
治尿血,用猪苓汤;治便血,用黄土汤或黄连阿胶汤;治崩漏、子宫出血,用芎归胶艾汤或温经汤,里面有阿胶;治血水互结,用大黄甘遂汤,用阿胶来缓解大黄、甘遂过强的活血作用。
对中医有一定了解的读者看了上面四个方子应该会发现一个有趣的现象,
上面四个关于阿胶的方子,都是在人体有大量出血时才会用到阿胶。
所以,比较简单的结论是,最起码在名医张仲景看来,阿胶并不是补血的,只是止血的。
三、现代阿胶乱象
说实话,国内阿胶产商,生产出来的阿胶有各种口味、口感,消费者根本无法分辨真假。
驴皮?但具体的我就不多说了,大家应该记得揭露鸿茅药酒的那个兄弟的下场。
最后说几句
当像阿胶这样的产品的销售额不足以支撑起高额的广告费用时,
也许各位才能真正认识到阿胶的功效吧!