芝麻是中国第一油料作物,家家户户少不了,小磨油更是餐厅、厨房的必备之物。同时,山芝麻果实为中药,有清热解毒的功效,经济价值十分突出。近日,八井子乡建立村的亩山芝麻已全部进入成熟期,喜迎丰收季。
秋高气爽,芝麻飘香。走到建立村种植户侯亚春的山芝麻地,只见一台大型收割机正在田里来回轰鸣穿梭,芝麻秆“刷刷刷”地被吞进收割机,随后被“吐到”田边一捆捆地摆放着,绿色的芝麻秆点缀着金色的黄花向远处延伸,在阳光的照耀下,散发出一片丰收的气息。
山芝麻学名月见草,以种子榨油入药,对心脑血管等疾病有较好的疗效,此外也具有非常明显的保健效果,市场需求量很大。
芝麻开花节节高,五谷丰登年年余。近年来,建立村积极推动产业结构调整,通过土地流转因地制宜发展中药材产业,有效解决在家农户发展产业难、增收难的问题,同时为村民增收致富保驾护航。