大家好,我是曹医生,给大家分享中药饮片的煎煮方法方便大家学习参考!
1、准备:
准备砂锅(最好是砂锅)
如果没有砂锅不锈锅也行
但不能使用铁锅、铝锅、铜锅
将一付中药拆开倒入罐内
加水没过药2cm左右,浸泡30分钟
有种子、果实可多浸泡一些时间
如果有先煎药和后下药需单独泡后再按要求煎
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2、熬制:
先大火熬开
再改小火继续熬20分钟
将熬好的药汁滤出
继续加水没过药大火熬开
改小火继续熬20分钟
滤出药汁
一般可熬3次,但至少也要熬2次
先煎药因为有效成分难以溶出
一般先煎30分钟-1小时
可以使有效成分充分溶出
还有一部分中药先煎的目的是解毒
具体先煎药多长时间需遵循医嘱
常需先煎药物有矿物类、骨角类、贝甲类、补益药、有毒类药等
后下药因为有效成分容易挥发和破坏
通常在其他中药煎煮剩下5分钟时候投下
常后下的药物解表药(我们通常说的感冒药)和芳香类药物
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3、服用:
将几次熬好的药汁混合
分3次(一日服完)
或分6次(二日服完)
饭后30分钟后服用
中成药与中药需间隔30分钟服用
服药期间禁食生冷、油腻、辛辣、荤腥、烟酒、难消化食物
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当然不同中医医生因病情需要有不同的煎煮和服药方法,需遵循医嘱。