近日或是因为饮食不规律，或是因为作息不正常，胃病又是隐隐发作了。老毛病了，所以每次胃痛的时候就吃吃家里常备的胃散，第二天起来也便好了。但是这次胃散貌似没有起到什么作用，于是一个好友给了一瓶胶状物品，她说是自制的良药。问她是何种神药，她说其实就是我们村里桃树上的桃胶，我顿时就蒙圈了。原来我们村里随处可见的桃树上除了桃子可以吃，它的树胶也是宝啊，真是大开眼界了。
桃胶是一种浅黄色的由桃树上自然分泌出来的桃树油，经过干燥而形成的固体天然树脂，在夏秋季节采收。桃胶又被称作桃油、桃脂、桃花泪。干的桃胶其实是硬邦邦的，呈结晶石状。据分析桃胶的主要成分是半乳糖、鼠李糖、醛酸等，除此之外还含有一些糖类、蛋白质、脂质等成分。经过水中清洗、去杂质、晒干后的桃胶可以入药，具有很高的药用价值：
1、可以治疗体内虚火导致的腰痛无力，小便无力，尿频量少等泌尿系统疾病，对尿结石也有非常好的辅助治疗作用；
2、温水洗净，加入适当的盐煮，每天服用，可以有效的抑制与治疗糖尿病；
3、清水洗净磨成粉，用温水送服，可以治疗各种胃腹疼痛；
4、可以清热去火、滋阴润肺，具有美容养颜的功效。
桃胶有足够的水溶性和适当的粘性，用清水浸泡十几个小时后就会变软，会变成果冻一样的透明物质，本身无味，但是细细品来，却又有一点清香，口感如果冻般鲜嫩滑爽。最常见的食用方法就是木瓜炖桃胶、桃胶皂角米羹、桃胶银耳糖水羹、桃胶炖燕窝、桃胶银耳莲子羹、桃胶酸奶羹等，据说桃胶也曾是当年慈溪太后钦点御用的养颜补品。严格上来说，桃胶是属于温和性中药的一种，是天然的绿色食品，目前暂时没有发现桃胶的任何副作用，但是在食用过程中还是应该注意用量，特别是孕妇和经期的女性可绝对不能贪嘴吃哦。爱美的认识记住了，常吃桃胶可以养颜美容哦。