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TUhjnbcbe - 2024/6/8 1:10:00

导读:逢春而荣遇夏而枯,春天见到别错过好美味,再不采摘夏天就枯萎了

文:三农小七

古语有云:金麟岂是池中物,一遇风云便化龙!

一只“金蝉子”已经地下蛰伏了7年(一般几年到10几年),然而即便“羽化飞升”,也活不过两季;

一只“蜉蝣”已经在水中待了3年,然则一旦出水羽化飞翔,就面临着“朝生暮死”,往往活不过一天!

金鳞也罢,金蝉子也罢,蜉蝣也罢……

它们都会选择适当的时机出现,然而却无法选择消失的命运。但,它们都能选择合适的时机,展示最完美,最有价值的自己……

动物如此,植物又何尝不是呢?

01有一种植物,它逢春而荣,然则遇夏而枯!

话虽如此,但这种植物却是多年生草本植物,它的根茎匍匐,有须根,有地下宿根。地上茎的高度能够长到30厘米左右,而且有分枝。枝条四棱形,有沟壑,颜色偏紫红色,而且有细毛。

叶片偏圆,或者长圆形,而且大小一样,长的6、7厘米、短的1、2厘米,宽度当然也不均等,大概在2厘米左右。叶片一般没有锯齿,颜色和绝大多数叶片一样,偏绿色。

最有特点的是它的花序,为轮伞花序集成的穗状花序,长度在10厘米左右,一般在夏天开花,但是开花后植株会在夏天枯萎,人称其为——夏枯草!

02此“杂草”是野菜更是中草药

夏枯草在农村很多,是农村的一种常见植物,农民见到就会铲除,殊不知此“杂草”是一种城里人喜欢的美味的野菜,更是一种中草药。直接铲除是不是太可惜了!农民为啥会铲除夏枯草呢?

因为夏枯草常生长在农民的房屋周围,农村的道路两旁,庄稼地里,田边土角,直接影响农民的出行和粮食的生产,影响农作物的生长。是农民眼里的“杂草”、害草。

03夏枯草可以做野菜?

说起夏枯草,可能很多人都认识,或者说很多人都听过它的名字,因为它是一种常用的中药材。野生常见的中草药之一,在一些地方还有专门的人在收购。

但很少人会知道夏枯草也是可以做野菜的,夏枯草很难得,因为在秋冬季节很难找到,夏天就枯萎了。但并不代表春天没有?

名字带有“夏”字,但它却是春天开始生长的,而且是多年生草本植物,每到春天它就会生长起来。而且由于在夏天要开会,会枯萎,在春天它长得特别快,特别繁荣昌盛,用“逢春而荣,遇夏而枯”来形容,再合适不过了。

春天的夏枯草,长得特别嫩,其嫩茎、嫩叶、嫩苗可以做野菜吃,当然,因为它有一定的药用价值,根据个人状况考虑或者遵循当地这方面的专家而定。

04夏枯草的营养价值

1、营养价值。据相关资料显示,夏枯草含有大量的维生素C,维生素B1,维生素K,以及胡萝卜素、苦味质、挥发油、水溶性盐类,以及生物碱等等,其中三萜皂甙(齐墩果酸,尚含游离的齐墩果酸、熊果酸、芸香甙、金丝桃甙、顺-咖啡酸、反-咖啡酸)的含量也很丰富,是营养价值极高的植物,做野菜价值也不错。

2、药用价值。夏枯草是著名的中草药,在《神农本草经》、《本草纲目》中就有记载,说它“清热泻火,明目,散结,消肿”等,药用价值也很大,是常见的植物,也是一种常用的药材。

3、种植价值。夏枯草具有宿根,比其他的一些一年生草本植物更容易种植成功,而且在春天生长会非常茂盛,夏天特有的穗状花序也非常漂亮。可以单独种植,也可以种植于其他花卉的盆栽中,很漂亮。当然,夏枯草作为中草药,在很多地方有人常年收购,也是可以当经济作物种植的,根据当地的行情抉择吧?

人生在世,当把握机会,相比一岁一枯荣的野草,我们幸运得多;相比蛰伏七年活不过两季的金蝉子,我们幸运得多;相比蛰伏三年羽化后活不过1天的的蜉蝣;我们则更幸运……

把握机会,正如把握米蒿仅仅春季才是美食的时机,别错过这种好美味,错过可能需要再等一年;而世间有些机会,错过了,可能就真的错过了。

备注:金鳞,神话中金色的鱼,一般指鲤鱼,能化成龙。金鳞、龙存在于古代神话故事中,类似的还有“鲤鱼跃龙门”等;金蝉子:蝉,存在于地下几年到10几年不等,七年只是其中一种;蜉蝣,存在于水中几个月到3年左右不等。本文不作科学研究考察,仅供文学阅读。夏枯草有药用价值,是传统中药材,请根据自身情况抉择。

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