饮料悄悄“瘦身” 目的在于涨价
为了应对日益上涨的成本压力，一些饮料厂家纷纷在包装上做起了文章，600毫升装“瘦身”成500毫升，容量虽小而价格不变。尽管商家以“瘦身”方式悄悄涨价，但消费者见怪不怪，对商家此举颇为理解。
原材料、运输、人力等成本大幅攀升，食品、日用品价格上涨越来越成为人们司空见惯的现象。然而，与此形成鲜明对比的，则是饮料价格的“按兵不动”。与年初相比，各品牌饮料的价格均没有发生明显的变化。然而，近日在省城各大超市调查发现，尽管价格没有明显变动，但饮料的“身材”却都“窈窕”了不少。以统一旗下的著名品牌“鲜橙多”系列饮料为例，以前的500毫升装现在已经变成了450毫升装；农夫果园则从原先的600毫升变成了500毫升；康师傅冰红茶由500毫升变成了490毫升。而各品牌易拉罐饮料的包装，也统一从355毫升装换成了330毫升装。
饮料为何纷纷选择以“窈窕”体态亮相？业内人士认为，饮料“瘦身”的主要原因是包装瓶、原材料等生产成本上涨。了解到，由于饮料品牌之间存在着激烈的市场竞争，为了不失去好不容易占有的市场份额，饮料生产企业通常不愿意轻言涨价，而采取“瘦身”方式曲线调高价格，这是一种不得已之举。
“今年以来，饮料所需要的各种原材料价格都在大幅上涨之中：生产易拉罐所需要的铝材，今年每吨的价格与去年同期相比上涨了1000元；国际浓缩橙汁的价格每吨涨了1000多美元。此外，石油价格上涨，运输成本也提高了不少。”业内人士表示。
在调查中发现，对于饮料企业这种“减量不减价”的调价方式，消费者在心理上更容易接受。采访中很多市民都表示：“物价上涨，饮料瘦身上市可以理解，比直接涨价更容易接受。”在许多超市的饮料专柜都看到，“瘦身”饮料上市以后仍受欢迎。