走近中药：认识一下健脾燥湿的厚朴，还有哪些特点？
在传统中草药里，厚朴也是值得我们好好熟悉的一味，有很多古代本草家都认为，其燥湿健脾之用甚至要强于大名鼎鼎的白术。今天，我们就一起来全面了解一下它。
首先从植物属性来说，厚朴属于木兰科落叶乔木植物，入药的是厚朴、或者凹叶厚朴的干皮、根皮以及枝皮。
历代本草家认为，厚朴性味苦辛而温燥，能入脾、胃、肺、大肠四经。主要功用有两个方面，一是燥湿行气，二是降逆平喘，但后者又是建立在前者的基础之上的。
而传统本草家认为，厚朴的性味相当温燥，很容易伤阴动火，所以大多需要炮制后使用。比较常规的做法就是用生姜、苏叶煎汤、拌匀后炒*使用，也可以只用姜汁喷洒，待完全汲透后再炒*使用。
炮制的目的是为了减少其辛燥之气，同时还可以加强温中散寒、健脾化痰之功。而在古代中医笔下，还有川厚朴、制厚朴等写法，也可以叫作别名。
我们简单了解一下历代医家对厚朴的运用，大致有如下几个方面：
1、燥湿健脾：
厚朴在古代医家手里，是很常用的燥湿健脾之品，常用于湿阻脾胃引起的脘腹胀满、及气滞导致的胸腹胀痛、便秘腹胀、甚至梅核气等症。
这是由于厚朴既能温燥寒湿，还能行气宽中所决定的，所以被历代医家认为“消胀除满之要药”。
而和厚朴经常配伍的，主要就有苍术、陈皮两个，尤其是一些湿困脾胃导致的脘腹胀闷之证，这个配伍基本就是一个“敲门砖”。
厚朴行气的作用也很不错，所以对气滞引起的胸腹胀闷甚至胀痛，也可以和木香、枳壳配伍；
如果是便秘引起的腹胀，也可以和大*、枳实配伍；而对于一些痰气胶结导致的梅核气，厚朴又常与苏叶、苏子、半夏等配伍；
2、痰湿咳嗽：
古代医家还喜欢将厚朴用于痰湿咳嗽之证，这是因为厚朴不但能健脾燥湿，还能温化痰湿，下气降逆。
而中医认为“脾为生痰之源，肺为储痰之器”，厚朴燥湿健脾而化湿止咳之用，简直是完美契合。对于寒湿咳嗽痰涎较多之证，常与苏子、半夏，或麻*、杏仁等同配伍。
此外，和厚朴相关的，还有厚朴花，也就是厚朴的花蕾。功能基本也是能宽中理气，化湿开郁。但性味没有厚朴那么辛燥，当然，燥湿的功用也逊色一些，常用于湿阻气滞所致的胸痞满、以及肝胃气郁、胃脘疼痛诸症。
历代医家对厚朴有相当多的论述，总结起来大致有如下几点：
1、认为厚朴性燥味辛善散，能燥散脾经湿浊，行散胸腹气滞，不管是有形、无形的湿气，只要有胀闷的表现就可以用到厚朴，推崇它为燥湿行气、除满消胀的良药。
2、厚朴还能下气平喘，适合痰湿咳喘之症，但需要注意的是，内热津枯者须忌用。
3、和苍术比起来，两者的性味都是苦辛而温燥，适合寒湿中阻之症。但苍术燥性较烈，燥湿而健脾优于厚朴，还能祛风胜湿以治痹痛、发散以解表、明目而治夜盲之证；而厚朴则燥湿以行气，除满消胀优于苍术，还能下气平喘。
比如医圣张仲景在《金匮要略》里，针对腹满而便秘者而创立了厚朴三物汤，组成为厚朴、大*、枳实，就是以厚朴为君药。
《金匮要略》里还有个半夏厚朴汤，组成为：半夏、厚朴、茯苓、紫苏、生姜。善于调理七情郁结所致的梅核气，也适合痰湿壅阻导致胸满气急，以及胃脘痞痛而恶心呕吐者。
《本草汇言》对厚朴的描述比较全面，认为它“宽中化滞，平胃气之药也。凡气滞于中，郁而不散，食积于胃，羁而不行，或湿郁滞而不去，湿痰聚而不清，用厚朴之温可以燥湿，辛可以清痰，苦可以下气也”。
总而言之，厚朴是一味燥湿为主，兼有理气健脾的常用中草药，其燥湿健脾之用比较常用，但理气之用则稍微不为人知，想要更好地运用好厚朴，当然得更更全面地了解它。