一、典籍摘要
1、《长沙药解》：“主中风，伤寒，头痛，寒热，惊悸气，血痹，死肌，去三虫。降冲逆而止嗽，破壅阻而定喘，善止疼痛，最消胀满。”
2、《神农本草经》：“主中风，伤寒，头痛，寒热，惊悸气，血痹，死肌，去三虫。”
3、《药笼小品》：“消痰化食治呕，泻痢乱霍，一切客寒犯胃，湿气侵脾之症，邪气未解宜之。”
4、《中药学》：“燥湿行气，降逆平喘。可用于湿阻脾胃、脘腹胀满以及气滞胸腹胀痛，便秘腹胀，梅核气等症。又用于痰都咳嗽等症。”
5、《本草经疏》：“气味辛温，性复大热，其功长于泄结散满，温暖脾胃，一切饮食停积，气壅暴胀，与夫冷气、逆气、积年冷气入腹，肠鸣，虚吼，痰饮吐沫，胃冷呕逆，腹痛泄泻及脾胃状实之人，偶感风寒，气实人误服参、耆致成喘胀，诚为要药。然而性专消导，散而不收，略无补益之功。”
6、《本草汇言》：“宽中化滞，平胃气之药也。凡气滞于中，郁而不散，食积于胃，羁而不行，或湿郁滞而不去，湿痰聚而不清，用厚朴之温可以燥湿，辛可以清痰，苦可以下气也。”
7、《医学衷中参西录》：“治胃气上逆，恶心呕秽，胃气郁结胀满疼痛，为温中下气之要药。为其性温味又兼辛，其力不但下行，又能上升外达。”
8、《中药大辞典》：“温中，下气，燥湿，消痰。治胸腹痞满胀痛，反胃，呕吐，宿食不消，痰饮喘咳，寒湿泻痢。”
9、《名医别录》：温中益气，消痰下气。疗霍乱及腹痛胀满，胃中冷逆及胸中呕不止，泄痢淋露，除惊，去留热心烦满，厚肠胃。
10、《药性论》：主疗积年冷气，腹内雷鸣，虚吼，宿食不消，除痰饮，去结水，破宿血，消化水谷，止痛。大温胃气，呕吐酸水。主心腹满，病人虚而尿白。
11、《日华子本草》：健脾。主反胃，霍乱转筋，冷热气，泻膀胱，泄五藏一切气，妇人产前产后腹藏不安。调关节，杀腹藏虫，明耳目。
12、《本草正》：温降，散滞，除寒湿泻痢。
13、《中华本草》：“行气消积；燥湿除满；降逆平喘。主食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。”
14、《药性本草》:“治积年冷气,腹内雷鸣虚吼,宿食不消。”
15、《汤液本草》:“主肺气胀满,膨而喘咳。”
16、《本草经集注》：“味苦，温、大温，无*。主治中风，伤寒，头痛，寒热，惊悸，气血痹。死肌，去三虫。”
17、《雷公炮制药性解》：“味苦辛，性温无*，入脾、胃二经。去实满而治腹胀，除湿结而和胃气，止呕清痰，温中消食。”
18、《本草经解》：“”气温，味苦，无*。主中风伤寒头痛，寒热惊悸，血痹死肌，去三虫。（姜汁炒）”
19、《本草新编》：“主中风寒热，治霍乱转筋，止呕逆吐酸，禁泻利淋露，消痰下气。乃佐使之药，不可为君臣。”
20、《冯氏锦囊秘录》：“消痰下气宽中、腹痛胀满散结之要药。主中风寒热，霍乱转筋，温中平胃，消痰化食，去水破血，胃疼腹痛，呕逆吐酸，泻痢淋露，去三虫散湿，除热。同解利药用，则治伤寒头痛，同泄利药用则厚肠胃，孕妇少服，以其苦温辛热，恐损胎元耳。惟客寒犯胃，湿气浸脾者宜之。”
21、《得配本草》：“除肠胃之浊邪，涤膜原之秽积。破郁血，去结水，消宿食，散沉寒。得炒姜，治肠风下血。”
二、现代研究
1、成分：厚朴树皮含厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、和厚朴酚、挥发油；另含木兰箭*碱。《中国药典》规定含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于2.0%,姜厚朴不得少于1.6%。
2、作用：本品有调节胃肠道功能、抗病原微生物、抗炎、镇痛、兴奋呼吸、抗溃疡、降压、松弛肌肉、抑制皮肤肿瘤等作用。
3、药理：煎剂对肺炎球菌、白喉杆菌、溶血性链球菌、枯草杄菌、志贺氏及施氏痢疾杆菌、金*色葡萄球菌、炭疽杆菌及若干皮肤真菌均有抑制作用；对小鼠及豚鼠离体肠管，小剂量出现兴，大剂量则为抑制；对支气管平滑肌有兴奋作用；有降压作用，并反射性地引起呼吸兴奋，心率增加。