中医望闻问切并据此辨证得出证候，再据证立法，开出处方。殊不知，中医开方也有窍门。
一、中药口感要好
当今社会，中医也要改进服务方式，比如开出的中药，口感要好。俗话说:良药苦口利于病，但是如果开出的中药既有效果，又不让病人难以入口，或者说更合乎病人的口味，岂不更好？那么，有什么办法达到既治病又口感好呢？首先，可在方剂里加甘草、大枣，既调和药性，也是调和口感！
再如，家长带着小孩来看病，可以在权衡全方的基础上，在药里面加一个罗汉果，这就让小孩子喝药喝得爱不释口，又减少了家长喂药、小孩怕吃药的烦恼。就是开方的窍门。
二、煎煮法要正确
先说说做饭，如果把萝卜白菜汤煮上3个小时，你试试看是什么感觉，肯定不好吃。又比如做饭时，梅干菜需要煮多久？白菜需要煮多久？香菜、大葱需要煮多久，想一想，你就会明白了。
我们的中药，只不过是晒干了。煎药前，先用清水充分泡匀、泡开之后，再放锅里煮，一煮开，香气一会儿就出来了。你可以拿个表，记时观察一下。解表药刚开始煮得时候，满屋子都是药味，如果煮得时间太长(煮40分钟至1个小时)，药里面一点味道都没有了。如果解表药煮到这个程度它还能什么效啊？其实，解表药一般煮15~20分钟就可以了，但前提是要把它泡透。
三、药物用量的把握。
生活中有一个客观事实，就是来看病的那些患者，高矮胖瘦都有，不尽相同。瘦弱的老年女性可能有80多斤、90多斤；魁梧的壮汉可能有斤、斤。此外，每一个患者病情的轻重程度也不尽相同，所以中医就得懂得如何如何把握药物的用量情况。
如果患者身体瘦、病也轻，你就用常用量里面的下限；反之，如果患者病情很重、体重也很重，你就用常用量里面的上限。
再比如，一头大象和一只麻雀，它们的用药比例是按照体重来的吗？不是的。按体重来算，如果病是一样的，大象吃的药可能麻雀吃了完全没有效。
那么，确定中药的用量应考虑哪些方面因素呢？
1、药物性质与剂量的关系。
有*的药物或者作用峻烈的药物，应严格控制剂量。开始时用量宜轻，逐渐加量，一旦病情好转后，应当立即减量或停服。中病即止，防止过量或蓄积中*。
2、剂型、配伍与剂量的关系。
在一般情况下，同样的药物入汤剂比入丸散剂的用量要大些；单味药使用比复方中应用剂量要大些；在复方配伍使用时，主要药物比辅助药物用量要大些。
3、年龄、体质、病情与剂量关系。
一般情况下，老人、小孩、妇女产后及体虚的病人，都要减少药物用量；而成人及体壮的患者用量宜重。病情轻、病势缓、病程长者用量宜小；病情重、病势急、病程短者用量宜大。
4、季节变化与剂量的关系。
夏季发汗解表药，不宜多用；冬季发汗解表药，可以多用；夏季苦寒降火药，用量宜重；冬季苦寒降火药，用量宜轻。大家对于所有的方剂的量，大体上都可依据这个规则来进行确定。
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