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TUhjnbcbe - 2023/6/14 20:03:00
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导读:草丛里的“一支箭”,是一种冷背药材,如今成了煲汤料,可惜吗?

山里有很多地方都有植物,但由于植物的种类众多,我们往往记不住它们的名称。更别说它们的价值了,而且在以前科普工作是没有大范围进入农村的。

农村的老一辈人,往往很多人都知识储备不够,有些人连文字都不认识,更别说进行更多的植物科普了。

若懂得一些植物知识,也多半是口口相传的结果,并不系统,也不到位。这导致了一种现象:那就是在农村,基本上见到不是农作物和经济作物以及没有人收购的植物,就会被铲除。特别是一些草本植物,不被重视的现象更为严重。

因此,我们在农村若是见到野草,可得长点儿心,不然铲除的可能比留下的更值钱。那可就亏大了,相当于古人“买椟还珠”的感觉。比如,农村有一种非常小的小草,非常小,一株只有一片叶子,但是它的价值非常大,价格非常贵,它叫——一支箭!

01一支箭科普

这种喜欢生长在草丛里的“一支箭”,它生长的地方其实很多,很可能就在庄稼地里。它的外貌并不是很吸引人,它一棵就一片叶子。存在感极低,往往不被人注意。

虽然小,但它是一种多年生的草本植物,由于它的一片叶子加上一枝花,让人联想到它像一支箭一样,所以起名“一支箭”!

当然,这个也不算正式名称,只不过民间和典籍上都这么记载。在科学研究上,它叫做尖头瓶尔小草或梗瓶尔小草,这个名字特难记,民间一般没有人知道。

它的叶片不多,一般就一片,叶柄也很纤细,长度倒是蛮长,能够达到8厘米左右。叶片叶脉比较清晰,呈披针形,叶片长度能够达到6厘米左右,宽度能够长到2、3厘米。

但是它的叶片很嫩,看起来很细腻。因此,它在一些地方被当成了食材,常用来煲汤煮水喝。但,它的价值并不单单好吃那么简单。

02一支箭的价值参考

一支箭也是一种传统药材,只不过它太小,而且往往不好寻找,而不被常用。属于一种“冷背”药材吧,它的药用价值其实还是蛮大的,著名典籍《草木便方》中就有这样的记载:

一支箭“清热*,除风热……蛇*。”

除了《草木便方》,还有《分类草药性》和《四川中药志》等书籍中也有关于它的记载。它虽然算冷背药材,但是价格还是非常贵的,在市场上,一斤能卖到元千元。

03一支箭的产地生境

一支箭在我国的分布还是非常广的,它在我国的四川,贵州,云南,福建,安徽,江西,广东,广西,湖南等等地方均有分布。

它的分布范围一般在海拔米以下,特别喜欢生长在河北沙地,水库边,树林的边缘,丘陵地带,草丛中,道路边,甚至农民的庄稼地里都可能生长。

04一支箭现状分析

一支箭是一种很小的小草,由于除草剂等农药的使用,使得现在道路边,庄稼地里等地方几乎难以见到它的身影了。

加上一些人喜欢拿它炖汤,比如煲鸡汤,煲鸽子汤,煲排骨汤,煲猪脚汤等等。一支箭在农村的数量变得稀少起来。

再加上一些人不认识它,不知道它的价值。往往会铲除,踩踏等,导致一支箭特别珍贵,价格也在逐年上涨,一斤达到了元左右一斤。

05结束语

一支箭虽然在一些地方被当成煲汤料使用,被做成了别具一格的美食。但在更多的地方,可能并没有人认识它们。它的价值非常大,价格也很高。

但在一些地方可能还在被人铲除;可能正被人喷洒除草剂;也可能正在被踩踏。若您还不认识一支箭这种植物,不妨请教一下农村的亲戚朋友,看看它们知不知道这种植物的存在。

特别是老一辈的农村人,他们可能并不知道这种植物的名字,但看到这种植物的图片,或许会有印象。

草丛里的这一种叫“一支箭”的小草,您的家乡应该也有,因为它的分布范围是非常广的。如今它成了煲汤料,采挖的人也比较多,使得它并不是特别常见,您觉得可惜吗?我觉得挺可惜的。若您能见到,请记得见到已经是福气了,好好珍惜,好好保护。下面给大家准备了一个很有价值的植物的专栏,感兴趣的可以看看。

朋友们:您的家乡也有这种叫一支箭的植物吗?

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