大专学中药学可以从事：中药生产、中药检验、中药流通、中药研究、中药开发、中药鉴定、中药设计、中药制剂、药剂师、医疗护理等工作。
中药生产：负责中药饮片厂的生产运营工作；负责原材料的采购、生产计划、生产车间、仓储的统筹管理等。
中药检验：抽取样品；检验中药成品、半成品及原辅料的质量；检验、验收中药外观、等级、规格、包装材料等。
中药流通：包括药品批发，药品零售、医院供应等。医药营销，包括医疗器械营销和药品营销等。
中药研究：参与项目立项调研，收集整理相关资料；负责、协助新药研究项目及老产品工艺改进项目的研发工作等。
中药开发：主要研究中药学、中药资源学等方面的基本知识和技能，进行中药资源的调查分析、中药材的培养生产、中药资源的综合开发利用和保护更新等。
中药鉴定：指对中药品种和质量进行的检验,包括基源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法；涵盖药品标准中的“性状”、“鉴别”、“检查”、“浸出物”、“含量测定”等项目。
中药设计：研究中药制剂处方组成，剂型设计、提取工艺、成型工艺、工艺设备，质量检查项目、方法、包装、制剂的稳定性等内容。
中药制剂：制药时一定要便于携带、储藏和服用，剂型对使用药物治疗的发挥是比较重要的，中药制剂可以保证患者有效的用药，所以药效是较好的，副作用和*性也比较小，可以大幅度的发挥药物的作用。
药剂师：负责提供药物知识及药事服务的专业人员。药剂师是药物的专家，同时是解答市民大众有关药物问题的最适当人选。
医疗护理：医院、医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心，并从事临床护理、护理管理工作。