中医和中药是祖先给我们留下的最宝贵的遗产，从*帝时期一直到现在，也正是在中医药的庇佑下，我们才战胜了一次又一次大大小小的瘟疫，也使得我们的祖先在对抗病魔的斗争中一次次取得了胜利。
中药的种类、品种非常多，截止到目前，中药的种类已经达到了一万多种，而且还在不断增加中，无论是天上飞的、水里游的、植物、动物、矿物、人工合成，在我们老祖宗的眼里，天地万物，没有任何东西是不可以入药的。
陆地上的中药我们以前介绍过不少，今天，介绍一款来自大海里的药材，这味药材在中药里面叫昆布，也就是我们俗称的海带。
海带药食两，入菜呢，味道鲜美，营养丰富，可以凉拌，可以热炒，还可以炖汤；入药呢，更是有数不清的好处。而且，这么好的海带，购买也非常方便，菜市场、超市、路边小摊……，随处都可以买的到。
中医认为，海带性味咸、寒，入肝、胃、肾经，可以清热消痰、软坚散结、利水消肿，是一味专门治疗瘰疠、瘿瘤的良药。
下面，我们就来看一下，我们随处可以买到的海带，究竟有哪些妙用吧！
1、海带可以治疗甲状腺结节
在张锡纯的书里有这样一则医案：有一妇人，找张锡纯看病，这个妇人在缺盆处，也就是脖子的位置长了一个瘰疬，也就是现在所说的甲状腺结节，大概有小橘子那么大，张锡纯诊断后，只给她开了一味药，让她回家用海带煮汤喝，喝了大概有一个月，这个瘰疬就消失不见了。
放在现在，这样的疾病医生可能会建议患者手术切除，而张锡纯仅用小小的海带就搞定了，真的很神奇。张锡纯的医案中，患者都有名有姓，还有家庭住址，真实性是很高的。
为什么一味海带汤，就有这么神奇的功效呢？因为在中医看来，这种瘰疬是由于痰核与气滞相互勾结的产物，这些痰核啊、气郁啊、肝火啊，喜欢往上走，走到甲状腺这个狭窄的位置就卡住了，干脆就在这里安营扎寨，就形成了结节。
而海带恰恰可以清热化痰，还能软坚散结，可以让结节变软，最后消散，可以说是标本兼治，所以如果你看到身边的人有甲状腺结节，不如推荐他多吃一些海带，既美味，又能治病，何乐而不为呢？
2、海带可以治疗乳腺增生、乳腺结节
这样的医案也有很多，很多女性经常乳房胀痛，再严重点就会发展成乳腺增生、乳腺结节，整天担惊受怕会癌变，这种情况同样可以用海带煮水或直接用开水泡海带水喝，过一段时间你会发现，乳房不再胀痛了，结节、增生也变小了，气色也越来越红润，性格也比以前开朗了。
为什么呢？因为海带可以化痰、可以软坚散结啊，而且还能让你的脾气变得柔和，不发脾气了，肝气顺畅了，这些痰核、结节也就没有了。
3、海带对气管炎、气喘有很好的作用
前面我们说过，海带可以清热化痰，对于痰热咳嗽、咳痰，还有的人常年气喘，尤其是老年人，常年喉咙里面跟拉风箱似的，这也是肺里、气管里有太多痰的缘故，而且这些痰很粘稠，粘在气管壁上，这时候一出气，就跟吹哨子似的，咸寒的海带就像小刷子一样将这些粘痰统统清理出去，把你的气管清理的干干净净。
4、海带可以清除身上大大小小的脂肪瘤
脂肪瘤这个东西，长在身上既影响心情，又影响美观，关键是很多人不只长一个，开始一个，后来两个、三个，越来越多，这样的人都是痰湿体质。脂肪瘤说白了也是痰湿的产物，要想解决还得调理身体，一边调理脾胃，一边消痰散结，脾胃是产生痰湿的源头，源头上截住了，我们再用海带来把这些痰核散掉就容易的多了。
5、海带汤调理中老年习惯性便秘有奇效
便秘对人体的危害是非常大的，粪便在体内停留的时间越长，对人体的危害越大，大肠内的腐败菌产生腐败物质氨、硫化氢、吲哚、亚硝胺、内*素，不仅容易诱发结肠癌，而且这些腐败物质被机体吸收进入血液遍流全身后，可导致头晕、乏力、失眠、色素沉积、暗斑、痘疹，尤其是老年性便秘容易增加老年痴呆的发生率。
海带这味药有润下的作用，可以促进肠道的蠕动，还可以濡润肠道，通便而且还不伤正气，只不过这样调理便秘的缺点是，时间上会长一些，一般一个月为一个疗程，但回报也是值得期待的，在服用海带解决了便秘的同时，体力更好了，人也会变得比以前更有精神。
6、海带可以减肥，可以排*养颜
海带可以促进肠道蠕动，还能清凉润肠，促进排便，大便排的好了，肠道里就干干净净，不会有*素存留，人的皮肤也就干干净净的，不会有皮疹、座疮、色斑；而且海带还能让人的性格变的开朗，心情好了，人自然也就由内向外洋溢着阳光，人也就更漂亮，更有魅力。
7、海带可以利尿，治疗水肿
人到了一定年纪，脾肾功能都退化了，水液的代谢能力也会随之下降，这时候就会容易出现眼睑，下肢水肿的情况，尤其是下肢水肿比较常见，还有一些长期久站的人，一些特殊职业者，像教师、主持人，忙了一天回家之后发现自己的脚滂了，用手一按一个坑，很久都起不来那种。这样的人不妨把自己吃的菜里面加上一道海带汤或凉拌海带丝，过一段时间，你就会发现水肿的情况好像已经很久都没有见到了。
8、海带还能降血压
海带的表面上有一层薄薄的白霜，这层白霜其实是一种很珍贵的药物成分——甘露醇，现代研究证明，甘露醇有利尿消肿、降低血压的作用，还可以降低颅内压和眼内压，同时甘露醇还可以作为糖的替代品，还可以制作醒酒药，清除口臭，让口气变得清爽、清新。甘露醇口香糖相信小伙伴们都买过吧?
9、海带可以降血脂，保护心脑血管
海带中含有大量的不饱和脂肪酸，可以清除血液里面的胆固醇，使血液的粘稠度降低，从而起到降低血脂、保护血管的作用。血脂高的人经常吃海带，可以有效预防心脑血管疾病的发生。
10、海带被称为“天然的胰岛素”
海带中含有极其丰富的岩藻多糖，它是一种很好的食物纤维，糖尿病患者如果多吃一些海带，能做到延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使我们的身体胰岛素减少的条件下也能降低血糖，而达到治疗糖尿病的目的。而且海带中糖含量几乎为零，可以作为糖尿病患者日常食材放心食用。
最后需要说一下，海带虽好，也不是任何人都可以随心所欲食用的，患有甲亢的人不要吃海带；其次，不能长期的将海带当作主食，尤其是长期在海边生活的人，这样会摄入过多的碘，不管是缺碘，还是过量补碘都会对身体健康产生影响。