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农村这植物,根可煲汤,叶可制茶,补益气血 [复制链接]

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农村这种植物,根可煲汤,叶可制茶,补益气血,健脾利湿,你认识吗

“哇!今天的汤真好喝”!爱人说道。

“那就多喝点,专门放了*花参的”。

“我说呢,难怪有一股清香的味道”!

*花参是国庆假期间从山上挖回来的,今天就煲汤了,它有补益气血,健脾利湿,活血调经之功效,吃了对身体好。

*花参是我们这的叫法,因其分布广泛,不同地方有不同叫法,名称多的去了,如:山*根、*鸡卵、倒吊王、观音串、木本远志、*花远志等,其身份证名却是“*花倒水莲”。

*花倒水莲,为远志科远志属灌木或小乔木,主产于我国南部各省,常生长在山坡疏林下或沟谷丛林中,为中国特有物种,开花时优雅的形状,倒吊在半空中,像是一群飞翔的小鸟,十分美丽,只可惜野生的*花倒水莲如今越来越少了,现在市面上的绝大部分都是种植的,不过种植的多了也是一件好事,种植的产量大,可满足市场需求,这样就可以有效地保护了野生资源的过度采挖,而野生的就留给那些追求高质量的养生群体。

*花倒水莲是一种名贵的药材,其药用历史悠久,在两广地区常用*花倒水莲的根煲汤,味道甘甜清香,有强筋骨、补气血的作用,临床则多用于产后或病后体虚、劳倦乏力、脾虚水肿、月经不调、子宫脱垂、腰腿疼痛、跌打损伤、急慢性肝炎等症状,以前一些客家农村就有给产后妇女喝*花倒水莲炖鸡汤的习俗,具有很好的补虚效果。

民间一般只用根入药或者煲汤,叶子和枝杆多弃之不要,其实全株功效相似,都是可以用的,有些人会采一些嫩叶做菜,一般都是用点叶子煮肉片做汤,味道又甘又香,如果用来做茶,最好用野生的,泡出来的茶色嫩绿,气味芳香,口感醇厚。

*花倒水莲茶同样具有很好的养生效果,制作工艺和普通的绿茶一样,也是要经过杀青揉捻培干而成,炒出来的成品,外形和普通茶相似,现在市场上也有*花倒水莲茶卖,只是口感和药用价值和野生的相差甚远,没喝过的可以买点试试,如果你家乡也有野生的*花倒水莲,就可以采一些叶子自己炒点喝了,这种茶药性是温补的,对身体虚弱者可以常喝。

据有关文献报道,现代药理研究证实,*花倒水莲还具有良好的调脂、抗氧化及抗病*等作用,其作用机制可能与抑制炎症介质或炎症反应等因素相关,目前基础研究表明,*花倒水莲调脂作用确切,同时,*花倒水莲水提液对实验小鼠耳廓微血管亦具有扩张作用,这与*花倒水莲“活血散瘀”的功效基本契合。

*花倒水莲由于民间食用、企业制药用量成倍增长,使得野生资源蕴藏量逐年减少,货源零散,市场即将出现空缺,因而*花倒水莲成为近年来市场的畅销品,价格也不断在提升,故种植*花倒水莲可为社会提供大量的优质药材,满足市场日益增长的需求,同时提高种植户的经济收入,有种植中药材意向的农民值得考虑。

关于*花倒水莲就介绍到这了,你认识了吗?此为“*花参”,根可煲汤,叶可制茶,药用价值珍贵,告诉家乡人,若山中遇见,别错过!

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