治疗白癜风的小偏方有哪些 http://m.39.net/pf/a_4674642.html大家好，我是小罗家美食，今年的冬天感觉尤其的冷，这两天我们这里已经接近零度了。小罗每天都裹得像个粽子似的，各位朋友也千万要注意保暖，别让自己感冒了，得不偿失。天气那么冷，我们就应该多炖点汤来喝，营养美味，还特别的暖和。满满炖上一大锅，大人孩子都喜欢吃。
当归炖肉
在天气冷的时候，小罗建议多吃炖菜。那用什么炖比较好呢？其实小罗觉得，在冬天炖肉的时候，还是建议加当归，不管炖鸡，炖肉，炖猪蹄，都是特别好的一样食材。当归其实是一味中药，生长在海拔米左右的高原地区，可以补血活血，调经止痛。
当归片
准备半只鸡，砍成小块，加一点料酒和老姜，加清水，煮一下，水开后煮5分钟。然后捞出，用清水冲洗干净以后，在放进清水中，开火炖，水开后再加入一根当归，当归不要加太多了。一根就够了，可以把当归切成几块用清水事先泡一下，然后清洗干净。然后加老姜，红枣，枸杞一起在炖半个小时，加入适量的盐和味精就可以了。
当归炖鸡
做法特别的简单，当归的味道有些人吃不来，可是吃得来得简直就是大爱。这样炖出来的当归，口感很粉，有点像煮红薯的口感，但是味道的差别很大。味道特别的大。有一股中药的味道。
干当归
当归也可以用来炖鸡蛋，这样做出来的当归也是营养价值极高。先把鸡蛋不剥壳放在水里煮熟，然后煮熟后的鸡蛋剥掉壳，然后把当归切片，少许就可以，一起放在水里继续炖，水开后再加入红糖，糖的多少由你自己决定，加入几颗大枣，几颗枸杞，炖半个小时就可以了。因为加了红糖，这样做出来的汤，口感还不错。
当归炖鸡蛋
当归是一味中药材，可以调理气血，如果有气血不足的朋友，尤其是在生理期的女性朋友，可以把干当归磨成粉末，然后用开水吞服。可以补气补血，改善面部肤色，还可以预防衰老。
当归
当然，当归虽然是好东西，但是也不可多吃，吃多了容易腹泻或便溏。孕妇或者阴火旺盛的人也不建议吃。正常的人可以偶尔吃，也不能天天吃。
怎么样，总而言之，当归确实是一个好东西。也是一道药膳，当归炖鸡特别的不错。今天的分享也到这里了，给小罗留言，你还知道当归的其他用途吗？
