北京中科白癜风医院爱心大使 http://m.39.net/pf/a_4892467.html以前，农村的孩子放学后，没有游戏机，电视机，他们便三个一群，两个一伙，结伴到地里给猪羊拔草。所以，他们对地里的野草都非常熟悉，有一种特殊的情感，哪一种能吃，哪一种不能吃，都非常熟悉，说起来也朗朗上口。
每次见到面条菜，大家都非常高兴，拔了不与其他野草乱放，回到家里，大人会把它们择洗干净，控尽水分，用面粉拌匀，蒸2--3分钟，取出抖散，加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀，吃起来口感非常好。后来才知道，全草及嫩茎叶入药，有润肺止咳、凉血止血功效,还能治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症，可见它不仅好吃，还极高的药用价值。
其实，在麦田里，还有一种野草，那就是荠菜，别看它貌不惊人，农民见了先除之而后快，岂不知它味道鲜美，用它炒鸡蛋、煎饼、做豆腐汤，营养丰富，还能清热解*也能预防三高，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。
麦蒿也是田间一种常见野草，它不仅是很多人爱吃的春季野菜，也可以作为药用，由于它中药昧辛、苦，性大寒。能泻肺定喘，祛痰止咳，行水消肿。蒙药味苦、辛，性凉、钝、稀、轻、糙。还有清热，解*，止咳，祛痰，平喘的功效。
在农村，四十多岁人，差不多都吃过茅针，也叫毛毛根。拔起来，剥开青皮，露出白根，吃起来有甜甜的味道，深受孩子们的喜爱，也是一种难得的美好回忆。以前，也是光知道它能吃，殊不知，它甘，寒。归肺、胃、膀胱经。功能主治：凉血止血，清热利尿。用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，*疸，水肿，热淋涩痛；急性肾炎水肿，真是不可小觑。
七七菜，浑身有刺，不受人待见，但是，它能入药又能当野菜食用。多吃一些七七菜，不仅能提高人类的心脏功能，还能营养心肌，对人类经常出现的心梗以及心脏功能减退都有预防作用。另外，不论是高血压，还是患有低血压的人都能吃一些七七菜，让血压尽快恢复正常。还有，七七菜熬水喝，能抗突变防癌症，抗菌消炎，减少有害物质对人体的伤害，对提高人体健康水平有很大好处。虽然小草具有药用价值，但是还要在医生建议下，谨慎服用。
