9月7日，摄影师一行人应邀来到山西省平陆县曹川镇一个叫下涧的山区农村拍摄这种野果子，听朋友说当地有个一对年过7旬的老哥俩今年种植的野果子畅销市场，供不应求，1斤卖上10元钱的好价格，1亩地收入过3万元，这种野果子到底叫啥名，且容小编先卖个关子。
图片上这位老人家名叫赵原生，今年75岁了，他就是种植野果子的老哥俩的哥哥，我们见到他的时候，老人正在地里忙着采摘野果子，有3个来自运城市区的游客正在等着买货，说起今年的野果子，赵大爷满脸的笑容，他说自己不会讲这个还要问弟弟。
与此同时在曹川镇上一家快递公司的仓库里，弟弟赵慎平正在忙着给野果子装箱发快递，他一边干活一边和我们聊了起来，他说家里种植了3亩地的野果子，今年是个丰收年，预计收入要在10万元左右。
说起种植野果子赵慎平说那就话长了，5年前年迈的父母身体多病，自己和哥哥年纪也大了，家里的农活也干不动了，就专心在家里伺候着父母，干了一辈子的活却又不甘心停下来，闲聊的时候哥俩说起附近山上的野果子很好吃，不妨引种一下试试看，起初想用野果的种子试种，但是遭遇了失败，后来他就一个人上山挖苗移栽，最后成活了10多苗。
第二年有了经验的赵慎平就在自家的地里开始繁殖种苗，到去年已经在3亩地里栽种了株左右，经过精心的管理，3亩地的野果子长势很好，尽管去年遭遇了霜冻袭击，但是野果子还是有少量上市，而且销售火爆，今年他就在山脚下搭建起房子吃住在田间专心经营自己的野果园。
各位，您认出了这是啥野果子了吗？看着它成熟后会裂开大口子的样子，也许很多人就知道了它的名字了，它的名字叫做“八月炸”，也有人把它叫做“野香蕉”，听着名字很形象吃着也一样，它的口感滑腻发甜，口味独特。
八月炸还是一味中药，它的学名叫做预知子，它的果实不但可以食用，还能利湿，通乳，解*。根药用，治劳伤咳嗽，果治肾虚腰痛、疝气。种子含油40%，可榨油。
赵原生老人说，八月炸的园子其实就是弟弟一个人的，自己就是帮他白天看园子，采摘成熟果实，是个义务工人，影友开玩笑说你这是打工不赚钱啊，老人家笑了他说亲弟兄谈钱让人笑话，我说不出口，弟弟的生意刚起步，能做好我就很高兴了。
赵慎平说今年亩产量能达到斤左右，由于每天成熟的果子不太多，上市后供不应求，网发都不够，还有一些周边地区的人进园子求购，我现在每天就为没有果子供应而发愁。明年计划再扩大种植面积，想带动当地农民都用八月炸来致富。
曹川镇地处中条山南麓，这里自然环境优越，生长着数千种的野生植物，8月炸这种野果子只是其中的一个，农民赵大爷老哥俩能用它来致富，他们“靠山吃山靠水吃水”，并且吃出了新名堂，我们应该为老哥俩点赞加油，祝贺他们成功。
