罕用的养胃中药有茯苓、白术、*芪、人参、淮山、薏米、灵芝、*精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。
1、白术
白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具备补脾、益胃、燥湿、和中的工效，用于调节脾胃气弱、不思饮食、疲乏少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、*疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为罕用的中药材。商场上有效菊三七的根伪装白术，使历时要提防辩别。
2、山药
吃山药可健脾益胃、助消化，对调节脾胃空虚、食少体倦、泄泻等病征有辅助。选山药也有讲求，时时应选外表完好、挺直、粗细平均、无反常黑点、没有靡烂的山药。
3、*精
*精具备健脾益气的工效，也恰当脾胃空虚的人群服用，即使是疲乏乏力、食欲不振的人群，能够将*精与*参、白术等一齐调配药炊事用，即使是伴随口干食少、饮食枯燥、舌红无苔等胃阴虚的人群，则能够将*精与石斛、麦冬、山药等调配药炊事用。
4、莲子
莲子的药性和悦，滋味轻微有点香甜，中医觉得它能补脾胃之气，能够起到止泻的影响，其余尚有养心安神的工效。须要提防的是，莲子食用前须要去心。
5、大枣
很多中医药书本中都相对于红枣保健影响的记录：补虚益气，养血安神，健脾和胃，是脾胃空虚、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不够、疲乏无力、失眠等患者优越的保健养分品。红枣炒黑后沏茶喝，可调节胃寒、胃痛。
6、甘草
在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解*，协调百药。临床运用分“生用”与“蜜炙”之别。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药*、食品中*等；蜜炙主治脾胃机能消退，大便溏薄，乏力发烧以及咳嗽、心悸等。
7、沙参
沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功，合用于阴虚肺燥或热伤肺阴而至的干咳痰少、咽喉枯燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏而至的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。
8、*芪
*芪，别名绵芪，为豆科植物蒙古*芪或膜荚*芪的枯燥根。具备健脾补气、升阳举陷、固表止汗、利水消肿、生津养血、托*排脓、敛疮生肌之工效。合用于肝损伤、肝炎及胃溃疡、胃炎等人群。
9、茯苓
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的工效，能除湿利水，尚有抗苍老的影响。除了最罕见的茯苓饼，还能够将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。
10、芡实
芡实别名鸡头米，性平，滋味甜涩，是补脾胃最佳的食品之一，同时尚有固津的影响它与莲子的工效如同，只不过它的抑制影响比莲子强。即使脾胃空虚拉肚子，芡实尚有助止泻。由于芡实较硬，理当万古间熬煮，也可打成粉放入粥中。养胃中药“怕”糯米。糯米、肉类、豆类等食品不易消化，正在服用健脾养胃类中药的人最佳少吃，免得增添肠胃负责，影响病人全愈。胃肠机能曾经消退的末年人，即使多吃这种食品，每每会致使肠胃不胜重负。
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