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相信大家都已经比较清楚了,龟板胶就是龟腹甲经过煎熬浓缩而成的固体胶,它具有益肾健骨的功效,同时兼顾补血止血的功效。随着时代的进展,龟板胶已经受到越来越多人的青睐了。为了让大家能给龟板胶有一个基本的了解,下面就随小编一起来看看龟板胶的功效与作用,龟板胶的食用方法有哪些吧!
龟板胶的功效与作用
1、滋阴潜阳
龟板胶保留了中药龟甲中的丰富营养,它是一种性质微寒,能入肝经肾经和心经的中药材,具有滋阴潜阳的重要作用。平时服用能防止肝阳上亢出现,另外对人类的肝肾阴虚以及骨蒸潮热等症也有很好的辅助作用。
2、强壮筋骨
龟板胶不但能补肾还能强壮筋骨,因为从中医角度上看,肝主筋肾主骨人们服用这种能补益肝肾的龟板胶,以后就能提高筋骨健康水平,它对人类的腰膝酸软和腰腿无力以及骨关节疼痛都有特别明显的缓解作用。
3、宁心安神
龟板胶能入心经可提高人类心脏功能,并能滋阴养血,人们服用它以后能宁心安神也能调节情绪,它能让人类出现了心烦气躁和失眠等多种不良症状很快减轻,特别是那些神经衰弱并伴有失眠的人群,在服用龟板胶后症状能明显减轻。
龟板的食用方法
1.龟板杜仲猪尾汤
功效:增强身体调节能力、缓和持续发烧、提高免疫能力。
材料:龟板26克,炒杜仲31克,猪尾克,盐1小匙;
做法:
a.把猪尾洗干净之后剁段,然后汆烫捞起,接着把它用水冲干净。
b.龟板,炒杜仲冲净。
c.将猪尾、龟板、炒杜仲放入炖锅,加毫升水,然后用大火煮开后转成小火炖40分钟,最后加入盐调味就大功告成了。
2.阿胶龟板淡菜汤
功效:滋补肝肾。
材料:鸡子*(生用)1枚,东阿阿胶6克,龟板18克,淡菜9克。
做法:
a.用清水毫升煮龟板、淡菜至毫升。
b.去渣后加入东阿阿胶,炖化后拌鸡蛋*入汤中,熟后即可服用。
3.龟板高丽参炖鸡肉煲
功效:补血养血。
材料:老鸡克,香菇16克,高丽参9克,龟板7克,姜9克。调味料:胡椒粉1克、盐5克,鸡精4克,糖1克。
做法:
a.香菇泡发至透去蒂,老鸡斩块汆水,其它配料待用。
b.取净锅上火,放入高丽参、清水、香菇、龟板、姜片、鸡块,大火烧开后转小火炖一个小时后再调味就可以了。
图文来源:来自网络,版权归原作者
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