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中药鉴别丨如何区分真假天麻 [复制链接]

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一言天麻:

昔时山野奇珍,今日百姓家宝

说到天麻二字,总会让人与头痛联系在一起,但倘若你买到了假天麻,不但头痛的人好不了,估计还会让你也跟着头痛起来。如何分辨真假,据说有马尿味的天麻才是真天麻,是否真是如此?,今天我们只讲干货!便于您采药、入药时分辨。

正品天麻

天麻为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.的干燥块茎。

日常最多见天麻药材形态,所以我们先认药材再识饮片

天麻药材鉴别的要点:

外皮黄白色,有生姜皮般的纵皱纹,称“姜样皮”。

潜伏芽点状横环排列如芝麻,称“芝麻点”。

顶端有芽,似鹦嘴状,红色或深棕色,称“鹦哥嘴”或“红小辫”,另一端有圆脐形疤痕,称“凹肚脐”。

天麻鉴别口诀:

“鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点姜样皮,松香断面要牢记。”

天麻饮片因加工切为片状,多数药材的鉴别特征已不明显,但仍可偶见“鹦哥嘴”、“芝麻点”等特征,特别是“姜样皮”与下面将要介绍的伪品有鲜明对比。

伪品“芭蕉芋”

为美人蕉科植物芭蕉芋CannaedulisKerGawl.的干燥根茎。

呈长圆锥形,无“鹦哥嘴”,顶有茎基,灰棕色至灰黄色,质坚硬,遇水易变柔韧,表面可见微凸起而不连续的须根痕。

两者鉴别

一看:

首先是看表面,天麻的边缘可见外皮;而伪品芭蕉芋,通常被削掉外皮。其次是看切面天麻的纹理较粗,且均为纵纹,方向一致;而伪品芭蕉芋的纹理短、细而且很乱。

二折:

天麻质坚硬,不易折断,折断时有清脆的响声;伪品芭蕉芋质地柔韧,不易折断,折断时无脆响。

三尝:

天麻有“马尿味”,就是明显的尿骚味;而伪品芭蕉芋无马尿味,嚼起来有地瓜干的感觉。

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