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中药生姜药用与调味的双重功效和应用 [复制链接]

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一生姜的基本中药特性

1性味归经:性味辛,温,归肺,脾、胃经。

2功效:发汗解表,温中止呕,温肺止咳。

3应用:

(1)用于风寒感冒。单煎服或配葱白煎服,如桂枝汤中的方剂中均有生姜。

(2)用于胃寒呕吐。胃寒呕吐配半夏,即小半夏汤;胃热呕吐可配黄连、竹茹等同用。

(3)用于风寒咳嗽。每与杏仁、陈皮、半夏、紫苏等同用。如杏苏二陈汤。

(4)用法用量:3-10克,或捣汁服。

(5)生姜伤阴助火,故阴虚内热者忌用。

二生姜的现代医学研究与应用

生姜含挥发油,油中主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇等。

1促消化作用

生姜促进消化液分泌,增进食欲作用。

2镇痛、镇吐、抗炎消肿作用

3中枢兴奋作用

生姜醇提取物能兴奋血管运动中枢、呼吸中枢和心脏。

4升高血压作用

正常人嚼生姜,可升高血压。

5抑制细菌作用

生姜对伤寒杆菌、霍乱弧菌、阴道滴虫均有不同程度的抑杀作用。

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