青岛西海岸报/西海岸新闻网记者陈蔚
根据中医理论，冬季是一年四季中进补的最佳季节，而冬令进补，更以膏方为佳。在立冬来临之际，11月6日，青岛西海岸新区第二届膏医院举行。
因人开方对症下药
《膏方大全》说：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。”医院开具、制作膏方的历史已有近20年，年，该院在制剂室改造之际增设膏方制作室，开启了膏方“院内开方院内熬”序幕。
“我吃膏方七八年了，医院的老‘膏滋粉’啦！”在膏方节活动现场，70岁的杨丽向周围的人介绍道。
同样作为“膏滋粉”的还有家住长江路街道的金青云。在膏方节上，医院国医馆主任医师刘阳川给金青云进行了脉诊、舌诊后为其开具了膏方。“生冷别吃，多锻炼，膏方随温水服用。”刘阳川叮嘱道。“三年前我开始烦躁、怕冷，入秋后膝盖以下都是凉的，经过刘大夫的调理，身体有很大改善。”金青云向记者说，现在她逢人就介绍医院的膏方。“多年来，我们一直秉持着‘一人一方一膏’的原则，开具膏方前都要经过中医的辨证。根据每人不同的体质、病症开具膏方，真正做到因人开方、对症下药。”刘阳川说。
此次活动，医院、医院、医院等单位的中医药专家与医院各科室专家一同现场义诊、辨证开方，专业涵盖肾病、肺病、心血管、肿瘤、脑病、儿科、肝胆等多学科。
资深药师严格把关
正所谓“药材好，药才好”。一料好的膏方，除医师的水平、个性化定制、标准化管理外，道地药材也是不容忽视的关键因素。“从处方到呈现在市民面前，每料膏方需要经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放五大工序，每一步都由经验丰富的老药师严格把关，以保证膏滋质量。”医院赵大伟在膏方体验区向记者展示膏方的熬制过程。
“没想到中药还可以这么吃，熬膏时加入一点蜂蜜，中药的苦味就几乎没了。”市民韩利钦在品尝完刚熬制出来的膏方时欣喜地说。
在活动现场，广大市民不仅可以观看膏方熬制过程，还能够体验到推拿、平衡火罐、耳穴压丸、揿针、虎符铜砭刮痧等中医特色疗法。同时，市民还可以体验该院康复科独具特色的砭、针、灸、药、导引、按跷六大技法，并品尝兼具营养和治疗功效的姜汁马蹄糕、锦绣五行糕、养颜白玉糕、六物福来糕、滋阴润肺汤、芪归鹌鹑蛋等中药药膳。
口感较好接受度高
“说起中药，大家首先可能想到的就是黑乎乎的汤剂，但实际上，传统的中药剂型分为丸、散、酒、丹、汤、膏、片、锭八类，汤剂或膏方只是其中的一类。”医院院长助理李宏伟向记者介绍，相较于汤剂而言，膏方与之最明显的不同就是口感，大部分人比较难以接受中药汤剂的味道，而膏方口感一般比较好。因为膏方在制作过程中，会加入一定量的辅料，例如饴糖、蜂蜜等，既保证了口感，又有健脾缓急的功能，对于那些需要长时间调理的朋友们来说是不错的选择。
李宏伟还说，膏方有一个特点叫“缓图”，它的作用比较缓和、起效慢，所以在调理虚损、养生保健等方面有较好的优势，并且膏方的持续时间也会更久，对身体调理的层次更综合、更深入。
“医院作为新区唯一具备膏方制作能力的医疗机构，希望通过举办膏方文化节让更多的市民认识、服用膏方。”医院院长卢彦敏在膏方节启动仪式上表示，医院也将以此为契机，进一步发挥中医药整体医学和健康医学的优势，推进中医药内涵建设与队伍建设，着力提升医疗质量与服务水平，加大中医膏方、中药自制剂和中医适宜技术的挖掘和推广，努力为新区广大群众提供优质、高效的中医药保健服务。
