一味被人忽略的良药,古人说它上可敛肺止 [复制链接]

现在人们都追求高质量的健康生活，因此很多人都热衷于中医养生。而在中医里面，确实有很多“药食同源”的中药材，这些中药材不但可以治病养生，还能当作食物来吃，而且也不会对人体产生明显的毒副作用，对于人们的健康养生帮助是非常大的。

比如生活中常喝的“酸梅汤”，想必人们对它都是十分熟悉的，尤其是在外面饭店吃火锅、烤鱼的时间，店家都会给顾客提供酸梅汤喝。一来酸梅汤味道酸甜，冰爽可口，二来酸梅汤的酸涩之味也能很好的解除油腻，帮助消化。

然而，相信大多人对酸梅汤的制作并不是十分的熟悉。比较常规的酸梅汤一般都是使用中药材乌梅、山楂、甘草等，加上冰糖熬制出来的。酸梅汤不但口感极佳，也有一定的健康养生之效，所以非常受人喜爱。而酸梅汤之所以有如此多的良效，与它的主要成分“乌梅”是分不开关系的。

说到酸梅汤，很多人都知道或者喝过，可要是单说一个“乌梅”，想必还是有很多人未曾了解的。乌梅，就是这样一味常用的中药材，却也是一味被人忽略的中药材。酸梅汤因乌梅而具有药效，乌梅却把自己的功与名深藏于酸梅汤之中。

那么乌梅究竟有什么样的良效呢？古人对乌梅的评价可以用一句话总结，“上可敛肺止咳，下能止泻驱蛔虫”。古人的话可以说是一语中的，简单的一句介绍，但已经全面地概括了中药材乌梅的特性。

中药材乌梅其实就是用梅子经过熏烘之后炮制而成，所以它带有梅子特有的酸涩之味。中医认为酸涩具有收敛之功，因此乌梅的药效入肺经可以起到敛肺而止咳的效果。尤其是一些肺虚症引起的久咳不愈、干咳少痰等情况，就可以使用乌梅入药缓解。

同时，乌梅的酸涩收敛之性对于大肠经亦有作用，乌梅的药效入大肠经还能起到涩肠而止泻的效果。比如一些常见的腹泻痢疾、久泻不愈的情况，也是可以使用中药材乌梅的。而对于一些大肠湿热引起的腹泻、痢疾带血等情况，使用乌梅配伍黄连、诃子等，涩肠止泻的作用也是很好的。

中药材乌梅还有一个重要的特性，就是乌梅入药可以安腹中蛔虫。古人认为人体内的蛔虫是非常害怕酸涩之味的，蛔虫一旦接触酸性物质，就会收敛不动。中医里面有句话叫做，“蛔得酸则静”，说的正是如此。

在医圣张仲景的《伤寒杂病论》中就记载到，使用中药材乌梅、黄连、细辛等数味药材制作成的丸剂，对于腹中的蛔虫是由非常好的安蛔和驱蛔的效果的。在古代，由于医疗卫生水平较低，人们常会感染各种寄生虫，而蛔虫就是较为常见的一种，可见乌梅在古代就已经为人们的身体健康做出了很大的贡献。